No último fim de semana, embarcamos em uma aventura pela Rota da Uva, em Jundiaí – SP. Nós amamos vinho, mas conhecíamos muito pouco sobre o vinho artesanal e mal sabíamos que aqui pertinho da gente existia algo como esse percurso.
A Rota da Uva é um circuito turístico e gastronômico localizado em Jundiaí, que iniciou sua história com a chegada dos imigrantes italianos ao Brasil, há mais de 360 anos. Desde então, a cultura, a culinária e as bebidas características da Itália conquistaram raízes na cidade paulistana e reconstruíram suas tradições por meio do caminho, que concentra extensa parte da produção de uvas e vinhos da região.